ALMAVE HOT PUNCH

Fácil de preparar y muy envolvente y cálido. El Ponche Caliente Almave es una versión del ponche caliente tan apreciado por muchos en las frescas noches de invierno.

Ingredientes

  • 1.5 oz Almave Ambar
  • 1.5 oz Almave Ambar
  • 1 oz de jarabe de canela e hibisco
  • Jugo de limón de 50 oz.
  • Jugo de jengibre fresco de 25 oz (opcional)
  • Cubra con agua caliente
  • Decoración: rodaja de limón, palo de canela y flor de hibisco
  • Vaso: Toddy

Preparación

En un vaso de ponche tibio, agregue todos los ingredientes. Revuelva hasta que estén bien mezclados. Añada agua caliente y revuelva un par de veces más. Decore con una rodaja de limón y una rama de canela.

JARABE DE CANELA

2 litros de agua
2 litros de azúcar
80 gramos de ramas de canela
40 gramos de flor de hibisco
Agregue todos los ingredientes a una olla mediana, excepto el azúcar. Lleve a ebullición. Baje el fuego y agregue el azúcar. Revuelva hasta que esté completamente disuelto. Deje reposar durante 10 minutos. Enfríe en hielo durante unos 30 minutos. Cuélelo bien.

El primer destilado de agave azul sin alcohol hecho en Jalisco, México.