ÁMBAR Carajillo

Prueba nuestra versión del Carajillo, un cóctel sencillo de México que tradicionalmente se elabora con espresso, ahora con un toque de Almave Ámbar.

Ingredientes

  • 2 oz de Almave Ámbar
  • 1 oz de Espresso o Cold Brew
  • 0,5 oz de néctar de agave
  • 3 dash de amargo de naranja
  • 1 dash de amargo aromático
  • Una pizca de sal

Preparación

  1. Combina todos los ingredientes en una coctelera.
  2. Agrega hielo y agite vigorosamente.
  3. Colar en un vaso pequeño, sacudiendo toda esa buena espuma.
  4. Exprime ligeramente una cáscara de naranja encima y deseche la cáscara.

El primer destilado de agave azul sin alcohol hecho en Jalisco, México.